【部落客分享-小咪ma】【宅配美食】椰兄料理包|在家10分鐘輕鬆變出泰式美味!打拋豬、綠咖哩….經典泰菜零廚藝也能辦得到
冷凍料理包推薦,說到台北超人氣的泰式餐廳一定少不了Coco Brother椰兄,我在中山店一吃就愛上,現在想吃椰兄的道地的泰式料理不用跑出門啦,椰兄的泰式美味推出了加入即時的料理包,打拋豬、綠咖哩、紅咖哩、冬蔭功酸辣湯通通都有,其中最熱銷的綠咖哩醬跟紅咖哩醬更可以加入自己喜歡的食材,輕輕鬆鬆變出一道泰式咖哩美味!
椰兄料理包|哪裡買?
我真的很推薦椰兄的泰式料理包,在椰兄商城選購滿1500就免運宅配到家,如果家裡離椰兄慶城店不遠也可以選擇自取,只要冷凍保存,微波爐、電鍋都可以加熱,非常方便不管你是零廚藝、上班族媽媽還是露營愛好者都可以滿足你,經典泰式菜色在家就能嘗的到!
椰兄料理包|料理方式
包裝盒身旁也清楚標示出了料理方式,泰式打拋豬、檸檬香茅嫩雞腿肉可以直接加熱變成一道菜,其他像冬蔭功酸辣湯包、泰式綠咖哩、泰式紅咖哩都可以加入自己喜歡的海鮮、肉片、蔬菜等食材一起煮,跟煮泡麵一樣簡單喔
椰兄料理包|料理開箱
泰式打拋豬
泰式打拋豬可是泰國的國民美食,每次到泰式餐廳必點的一道啊,這道泰式打拋豬加入了椰兄專屬的配方來攪拌豬絞肉,搭配蠔油、醬油、米酒調味,最後加入蘿勒葉拌炒提點香氣,我用微波3分鐘就完成,一端上桌那陣陣香味讓口水直流,一人嗑上2完白飯都不為過
我很喜歡他豬絞肉的口感,有點Q度,加上鹹香開胃的微辣度,讓我白飯一口接一口,也可以搭配一顆半熟太陽蛋更對味
檸檬香茅嫩雞腿肉料理包
選用嚴選台灣產銷履歷雞肉去骨製作,這樣一份已經調味烹煮完成,淡淡的香茅清香搭配鮮嫩多汁的雞腿肉更加爽口,單獨吃就很有味道,也可以加入綠咖哩醬或紅咖哩醬一起煮,就變成咖哩雞了耶
泰式綠咖哩
綠咖哩不只是泰國人愛,很多外國人一吃就愛上,綠咖哩更被CNN票選為全球50大美食呢,這樣一份泰式綠咖哩醬約莫2~3人份,椰兄已經幫大家調味完成,用了辣椒、大蒜、洋蔥、香茅、南薑、羅勒葉、檸檬葉….及辛香料下去調味,倒下去跟喜歡的食材攪拌加熱均勻就OK,是不是超級方便,我覺得椰兄的醬料料理包也超適合露營族的,帶出去輕輕鬆鬆大顯身手啊
有沒有~一道色香味俱全的綠咖哩雞就完成了,我加入了一包檸檬香茅雞腿還有一些菇菇類,美味更加分
綠咖哩的辣度不會太辣,裡頭有加入香甜的椰奶一起拌炒,口感比較滑順,尾韻有點椰奶的甜味,醬汁淋飯也好下飯,加上椰兄的香茅檸檬雞軟嫩彈牙,我覺得大人小孩一吃就會愛上啦
泰式紅咖哩
一看到泰式紅咖哩一定會想點泰式咖哩蝦吧,這道也是老公最愛點的,以前有看過咖哩蝦食譜超麻煩的,現在有了椰兄的泰式紅咖哩醬,真的只要7~10分鐘就能變出一道泰式紅咖哩蝦啦
蝦子開背去腸泥後就可以下鍋煎,等到蝦子半熟的時候再加入泰式紅咖哩醬,最後加上羅勒葉拌炒提味就可以上桌啦,看到成品不禁佩服起自己,哈哈
這道泰式紅咖哩蝦實在是太夠味了,紅咖哩的辣度又稍微高一點,加上蝦子一起煮後的鮮甜味,蝦肉彈牙吸附醬汁,開吃一口就停不下來,喜歡吃魚的人也可以加入魚片,吃起來是不一樣的口感喔
真心要用力推一波椰兄料理包,我覺得比一般覆熱即食的料理包擁有更多吃法,不管你是要單吃或是料理成其他泰式菜色都沒問題,重點是方便度實在很加分,只要加入椰兄的咖哩醬料包什麼都變得很好吃,你說說是不是要囤各幾包在冷凍庫,還有泰式打拋豬也要多買幾包,太下飯了,一餐就能吃掉一整包啦!